茶派果语冷饮店加盟
茶派果语可行性报告
茶派果语冷饮店加盟

加盟时尚饮品店茶派果语让你成为茶饮高手

[ 文章来源:   发布时间:2016-10-31 09:29:00   阅读次数:405次 ]

  茶饮这一行业,一年四季都旺,冬天做热的,夏天做冰的,一直被群众接受,怎么样做能把茶饮做好,喝出口感和品质呢?这里就需要一些经验,从选材,调配,操作规范,一些专业培训来体现。加盟时尚饮品店茶派果语茶饮,我们会提供专业辅导,让您成为一个茶饮高手。

  1.茶饮基础知识

  茶饮的种类有很多,英式茶饮、港式茶饮、台湾茶饮、印度茶饮、西藏茶饮等等,常见的茶饮店里卖的茶饮属于台湾茶饮的范筹,茶餐厅里卖的多为港式茶饮,其他的茶饮在茶饮店里不多见。台湾茶饮和港式茶饮区别在于调配方式及采用的原料略有差别,但普通消费者并不是很能分的清楚。茶饮,故名思义,主要成份为:奶和茶,当然水和糖不可缺,另外就是一些添加物,如:珍珠、椰果、布丁、红豆、仙草等等。

  2.茶饮原料的认知

  做茶饮等饮品的原料,可以分为几大类别:粉类、糖类、汁类、酱类、小食类等等,这样进行归类后,就显得很在条理,我们在茶饮培训的时候,店主们接受起来也比较快。按刚才说的几大类别,每个类别下面都很多的种类,都要认识并且记忆,在以后的培训过程中,都要用到哦!

  3.茶饮设备的认知

  茶饮的设备,也叫生财工具,工欲善其事,必先利其器嘛,你懂的!主要的设备有:制冰机、陈列柜、平冷工作台、保温桶、开水机、冰沙机、封口机、果糖机等等,小件的工具潘多拉饮品现在都是赠送的,有:OZ杯(盎司杯)、冰粒桶、吧匙、冰淇淋勺、量杯、勺子、果粉盒等等。

  4.做茶饮饮品备料的步骤

  备料,就是事先要备好的原料,有的茶饮加盟店主不太清楚,以为所有的原料直接使用就可以了!大部分情况下,的确如此,但有的是不可避免的要事先准备好,比如珍珠、比如布丁等等,都需要提前做好准备工作,因这些原料都是没有成品的。

  5.调制茶饮等饮品

  当我们经过1、2、3、4步,明白了基础知识,知道茶饮是什么了、设备也会使用了、原料也认识、备料也准备好,那我们就开始按要求调制每杯饮品、每杯茶饮、每杯冰沙....要用心记、要用手记、更要多练习!

  哪有想学茶饮店加盟培训的朋友,就到茶派果语来,就是你学习茶饮的好平台,自己创业不需加盟完全掌握珍珠茶饮的核心技术,不受制于人。不限制学习时间,学会为止。